2014-06-02 26食目 牛皿 献立 牛皿 コンソメスープ きんぴらごぼう 生卵 メモ いわずとしれたCookdoの大皿シリーズ。本当に手軽にできるのですばらしいと思う。若干すき焼き風にしたので、生卵につけて食べてもらった。割と失敗もしないので奥さんにも評判がいい
2014-06-02 22食目 レタスチャーンとワンタンスープ 献立 レタスチャーハン ワンタンスープ メモ 1年前の前の料理写真をあげようとしている。夕飯につくったらしい。実は、家庭の事情であまり料理を作れなくなったのと、奥さんが積極的に料理を作ってくれるようなっため、僕自身が料理をする機会がめっちゃ減ったという。。。それでも貯めいた料理写真がのこっているので、タンタンとアップしていこうかなと。ワンタンスープなだけにね。料理する機会を週1とかでもいいから増やして、また継続してアップしていきたいな。
2013-03-24 21食目 ペペロンチーノ 献立 ペペロンチーノ メモ 休日のお昼に作ったペペロンチーノです。特筆することはないけど、塩とガーリックチップのみという味付けはシンプルだけど好きだったりします。簡単だし、コストパフォーマンスにも優れてるしw
2013-03-24 20食目 ナポリタン 献立 ナポリタン 大根サラダ メモ 記念すべき20食目はナポリタンです。夫婦揃って帰りが遅くなったので、ぱぱっと済ませましょうという事で、レトルトのナポリタンソースを買ってきて、味や具をちょい足して、美味しく食べれるようにしてみました。単純にレトルトを掛けるだけじゃなくて、ケチャップ、ソースを1対1で混ぜたものを加えてあげると、ちょっと味が濃くなって、普通にレトルト掛けるよりも美味しくなると思います。